Mejillonesen Escabeche. 9,50 € – 14,40 €. + -. Añadir al carrito. Seleccionamos con esmero los mejillones de mayor tamaño y calidad, procedentes de las bateas de las Rías Gallegas. Siempre amparados bajo la Denominación de Origen Protegida “Mejillón de Galicia” que garantiza su origen, calidad y extracción con artes de pesca
Teexplicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de mejillones en escabeche de vinagre de
Losmejillones fritos en escabeche son un muy buen aperitivo y fácil de hacer. Te enseñamos cómo hacerlo en pocos pasos y con los ingredientes necesarios.
Losmejillones fritos en escabeche son una deliciosa y popular preparación de mariscos que combina la frescura y sabores intensos del mejillón con el toque ácido y Pelamoslas patatas y las cortamos en rodajas de 2 cm aproximadamente. Reservamos. En un bol, ponemos la mayonesa junto con el escabeche de la lata de mejillones y lo batimos. Reservamos. En una sartén, echamos un poco de aceite y ponemos las patatas. Encima de las patatas ponemos un poquito de cebolla y sal. Nosponemos con el escabeche, en una sartén o cazo ponemos el aceite de oliva suave, cuando empieza a calentarse dorar ligeramente los ajos, importante que no se quemen. Depués añadimos el pimentón y 6zUfjgG. 254 316 265 117 122 172 210 289 218

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